Le Lorrain

Archives de la catégorie: Gastronomie Lorraine

La recette du Pâté Lorrain du Chef Philippe Laruelle

La recette du Pâté Lorrain du Chef Philippe Laruelle
Le pâté Lorrain de Philippe Laruelle Temps de préparation : 30 minutes Temps de CUISSON : 60 minutes Marinade : 12 heures Pour 5 personnes [dfp_ads id=16150] Après la recette des pâtés Lorrains de Laurent Mariotte, puis la véritable recette Lorraine du pâté Lorrain, voici une 3ème version, la recette de Philippe Laruelle INGRÉDIENTS DU…
lire la suite

Recette facile de la tarte au fromage blanc

Recette facile de la tarte au fromage blanc
La bonne tarte lorraine au fromage blanc Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson: 25-30 minutes Pour 6 personnes Ingrédients de la tarte au fromage 1 pâte brisée (vous pouvez aussi la faire sans pâte) 500 grammes de fromage blanc 4 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs battu 200g de sucre fin 50g de…
lire la suite

Recette des beignets de carnaval

Recette des beignets de carnaval
Les bons beignets de Lorraine Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Temps de repos: 2 heures minimum, si vous pouvez faire la veille c’est mieux. Pour 4 personnes Les bons neignets de carnaval, photo de Pascal Frédéric Ingrédients des beignets 3 œufs 5 c à s de sucre en poudre…
lire la suite