Archives de la catégorie: Gastronomie Lorraine

Temps de préparation : 20minutes Temps de cuisson : 45 minutes Facile Bon marché Pour 6 personnes Pâte : 10 minutes Garniture : 5 minutes Lard : 5 minutes INGRÉDIENTS DE LA QUICHE LORRAINE Pour la pâte : 300 g de pâte brisée OU 200 g de farine 100 g de beurre 1 pincée de…

Temps de préparation : 15minutes Temps de cuisson : 40 minutes Difficulté : facile Pour 6 personnes INGRÉDIENTS DE LA CHOCOLATINE LORRAINE 2 œufs 125 g de sucre en poudre blanc 75 g de chocolat pâtissier 60 g de farine 20 cl de crème fraîche épaisse ÉTAPES DE PRÉPARATION DE LA CHOCOLATINE LORRAINE 1 Râper…