Mirabelle de Lorraine 2017 : Seulement 45% de la récolte cette année

La moitié des mirabelles récoltées, la faute aux gelées de fin avril


La mirabelle de Lorraine, c'est 250 producteurs pour une récolte pouvant atteindre 9000 tonnes.

Mais triste nouvelle pour les amoureux de la mirabelle de lorraine, la récolte sera en demi teinte cette année. En effet, Clair de Lorraine nous apprend que les fortes gelées tardives de fin avril n'ont pas aidées nos mirabelliers de Lorraine : la récolte de mirabelle sera faible cette année, seulement 45% de la récolte habituelle.

Pire, les producteurs des cotes de Meuses et de Toul ont même perdu 100% de leur récolte. Notre or jaune, fruit magique de Lorraineaidant même à maigrir, sera donc, on l'imagine, plus cher cette année. Nos bonnes tartes aux mirabelles de Lorraine se savoureront d'avantage...

La recette du Lorritos : Mojitos Mirabelle