Un resto invite généreusement les SDF du quartier avant sa fermeture pour ne rien gaspiller
Ça se passe chez nos voisins Luxembourgeois
Nos voisins Luxembourgeois ont également le cœur sur la main.
Dimanche dernier, le restaurant «Aime la fourchette», situé au centre ville du Luxembourg, a fermé pour travaux suite à un changement de propriétaire.
Les frigos étant encore pleins, le gérant de l’établissement a naturellement décidé de faire d’une pierre deux coups: ne rien gaspiller et faire dans la générosité.
Il a donc invité les SDF du quartier à venir manger gratuitement.
«On les voit toujours traîner dans le quartier, sur la place d’Armes ou tout près de notre restaurant. Parfois, on leur donne à manger ou on leur offre un café. Mon staff a sympathisé avec certains d’entre eux. Alors je me suis dit « pourquoi ne pas inviter ce petit monde pour minimiser les pertes »», confie Alexandre, qui avait installé une petite table en extérieure pour l’occasion.

BRAVO!
Source : L’essentiel.lu