Metz : des igloos gourmands place de chambre, pour remplacer le marché de Noël

Igloo Metz : un concept original qui devrait faire parler de lui, et de Metz

Un nouveau concept débarque à Metz : des igloos transparents chauffés pour boire et manger place de la comédie à Metz !

L’accord a été validé le jeudi 14 octobre… Pour remplacer son marché de Noël « gourmand » en 2021, relocalisé sur la place de la comédie, la place de chambre à Metz va être avantageusement colonisée par des igloos transparents, dans lesquels les restaurateurs de la place serviront apéritifs et plats à leurs clients, bien au chaud dans leur bulle de lumière.

Très compact et particulièrement fréquenté chaque année, l’atypique marché de Noël de la place de chambre (il n’ouvrait que le soir, et l’on n’y trouvait que de la restauration) devrait en effet faire les frais d’une période sanitaire encore trop fragile. Plus vaste, la place de la comédie devrait accueillir les chalets regroupés entre le Mojito bar, l’Eveil et les Trappistes.

Ce qui aurait pu être un coup dur pour les restaurateurs et commerçants de la place gourmande de Metz, Sandro DI BERNARDI a souhaité le transformer en opportunité, en lançant un projet d’igloos gourmands qui prendront place sur les terrasses des restaurateurs participants, lesquels verront ainsi leurs établissements mis en valeur, et leur nombre de couverts porté vers le haut par une opération séduction unique en son genre.

Les igloos sont en fait des bulles transparentes avec portes coulissantes, table ronde, chauffage responsable, tables, chaises et lumière féérique… ambiance cocon chaleureux avec service à table. Plusieurs restaurateurs ont dores-et-déjà annoncé leur participation, et réservé leurs bulles, dont la présence dépassera la seule période d’avant Noël, puisque les igloos resteront en place du 19 novembre 2021 au 19 février 2022. Accessibles uniquement sur réservation, les igloos pourraient bien, si les clients valident l’idée, devenir un lieu de rendez-vous annuel tant pour les habitants que les touristes, mais aussi les repas de fin ou de début d’année où l’on recherche l’originalité.

Une affaire à suivre sur le site igloometz.com où l’on peut laisser son adresse e-mail afin d’être informé(e) de l’ouverture des réservations.