Munster 100% Vosges médaillé d’or
Vosges: Médaille d’or pour ce fromage bio
C’est au Thillot en plein cœur du massif des Vosges que le Gaec Du Vacceux produit de la tomme des Vosges ainsi que du munster d’origine bio. Leur savoir faire a été récompensé d’une médaille d’or au Concours général agricole du dernier Salon international de l’agriculture de Paris. Ci dessous, le reportage de ViàVosges en vidéo
Un belle récompense pour Dominique Valdenaire, les 4 associés, leur apprentie et leur activité qui a débuté il y a 40 ans…
