En Lorraine, on a inventé la saucisse au Picon
Une boucherie Lorraine invente la saucisse au Picon
Deux passions lorraines réunies en un seul produit
Le Picon, le Maggi ou encore le Melfor sont des produits ultra consommé en Lorraine.
Sébastien Magard, le boucher de la Boucherie-Charcutier-Traiteur Magard à Amnéville a réuni deux passions lorraines en un seul produit : il a inventé la saussice au picon. La saucisse au Picon fait le buzz depuis son passage dans une émission de France Bleu Lorraine.
Pour ce faire, il fait mariner des saucisses à rôtir dans un peu de Picon, de l’orange et une base d’épices secrètes.
