C’est de la gélatine animale
La plupart des bonbons que nous mangeons sont fait à base de la gélatine animale. Nous avons déjà tous vu cette appellation sur les emballages, mais êtes vous prêt à voir la réalité de sa fabrication?
si ui, voici la vidéo publiée par La réalisatrice belge Alina Kneepkens.
Force est de constater que c’est la peau des cochons qui est utilisée pour la fabrication de la gélatine.. mais rassurez vous, tous les bonbons ne sont pas concernés.
Privilégiez les productions locales comme les bonbons de la Confiserie des Hautes Vosges (CDHV), sans gélatine animale.